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毎日のいろいろな事を・・・


by nekoyanagiX
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夕べの晩ご飯★

夕べは
夕べの晩ご飯★_b0113483_853379.jpg

◆サバの味噌煮
◆なすと豚肉の炒め物
◆昆布の佃煮
◆きんぴらごぼう (人参なし)
◆トマト

サバは先日のスーパーの海産まつりでのもの。 意識して甘めに仕上げたところ非常に美味!
その甘さも今回は はちみつ オンリーで作ってみました。 サバに脂が乗っていたこともありとってもおいしかったです。
しめ鯖も大好きで自分でも作ったりしていたのですが、ある出来事から全くしめ鯖たべれなくなりました。
(その出来事はご想像の通りでやんす)

なすの炒め物には最近購入したこれのみで調理
夕べの晩ご飯★_b0113483_911291.jpg

広島の かき醤油
知人に連れて行ってもらった小さな地元のスーパー。 でも店内は普通のそこらのスーパーには置いてないような商品だらけてして・・・・(ちなみに知人は2時間いたことあったそうで・・・)
で、知人いわく・・・「ここでのまちがいはないよ」
確かに!その時この醤油ともうひとつ 朝の醤油 というのも購入。
家は卓上の醤油はず~っと昆布醤油でしたが、超えました!!
今度は味噌を研究しようと思っております。

それとこちらは中華スープ (連れの大好物)
夕べの晩ご飯★_b0113483_982715.jpg

これにもこの器合うでしょ?*


●自宅ショップOPEN●
10月1日(土)~7日(金)
10:00~17:00
札幌市南区南沢2条2丁目7-1
℡011-571-5137
by nekoyanagiX | 2011-09-20 09:13 |