夕べの晩ご飯★
2011年 09月 20日
夕べは
◆サバの味噌煮
◆なすと豚肉の炒め物
◆昆布の佃煮
◆きんぴらごぼう (人参なし)
◆トマト
サバは先日のスーパーの海産まつりでのもの。 意識して甘めに仕上げたところ非常に美味!
その甘さも今回は はちみつ オンリーで作ってみました。 サバに脂が乗っていたこともありとってもおいしかったです。
しめ鯖も大好きで自分でも作ったりしていたのですが、ある出来事から全くしめ鯖たべれなくなりました。
(その出来事はご想像の通りでやんす)
なすの炒め物には最近購入したこれのみで調理
広島の かき醤油
知人に連れて行ってもらった小さな地元のスーパー。 でも店内は普通のそこらのスーパーには置いてないような商品だらけてして・・・・(ちなみに知人は2時間いたことあったそうで・・・)
で、知人いわく・・・「ここでのまちがいはないよ」
確かに!その時この醤油ともうひとつ 朝の醤油 というのも購入。
家は卓上の醤油はず~っと昆布醤油でしたが、超えました!!
今度は味噌を研究しようと思っております。
それとこちらは中華スープ (連れの大好物)
これにもこの器合うでしょ?*
●自宅ショップOPEN●
10月1日(土)~7日(金)
10:00~17:00
札幌市南区南沢2条2丁目7-1
℡011-571-5137
◆サバの味噌煮
◆なすと豚肉の炒め物
◆昆布の佃煮
◆きんぴらごぼう (人参なし)
◆トマト
サバは先日のスーパーの海産まつりでのもの。 意識して甘めに仕上げたところ非常に美味!
その甘さも今回は はちみつ オンリーで作ってみました。 サバに脂が乗っていたこともありとってもおいしかったです。
しめ鯖も大好きで自分でも作ったりしていたのですが、ある出来事から全くしめ鯖たべれなくなりました。
(その出来事はご想像の通りでやんす)
なすの炒め物には最近購入したこれのみで調理
広島の かき醤油
知人に連れて行ってもらった小さな地元のスーパー。 でも店内は普通のそこらのスーパーには置いてないような商品だらけてして・・・・(ちなみに知人は2時間いたことあったそうで・・・)
で、知人いわく・・・「ここでのまちがいはないよ」
確かに!その時この醤油ともうひとつ 朝の醤油 というのも購入。
家は卓上の醤油はず~っと昆布醤油でしたが、超えました!!
今度は味噌を研究しようと思っております。
それとこちらは中華スープ (連れの大好物)
これにもこの器合うでしょ?*
●自宅ショップOPEN●
10月1日(土)~7日(金)
10:00~17:00
札幌市南区南沢2条2丁目7-1
℡011-571-5137
by nekoyanagiX
| 2011-09-20 09:13
| 食